Olivenölbar auf der Biofach Nürnberg 2014
Hier stellen über 80 Olivenöl Produzenten ihr Öl zum testen aus. Wir haben einige probiert…
Die Olivenölbar
Archiv des Monats: Februar 2014
Vorträge über Olivenöl vom Spezialisten…
Dr. Schäfer-Schuchardt, Biofach Nürnberg 2014
Täglich gab es eine geführte Olivenölverkostung. Dabei ging es um das richtige riechen und schmecken von Olivenöl. Bitter und Scharf z.B. gehören zu den Indikatoren für gute Olivenöl.
Direkt vom Messegelände…
Biofach in Nürnberg
„Bio ist mehr als ein Label oder eine Zertifizierung: Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die BIOFACH 2014 ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Bio-Lebensmittel teilen, sich kennenlernen und austauschen – und das seit 25 Jahren. Treten Sie ein in eine Welt der Bio-Produktvielfalt und des Geschmacks. Begegnen Sie als Fachbesucher Produzenten vor Ort und lassen Sie sich inspirieren von den neuesten internationalen Branchentrends. Die BIOFACH 2014 ist das Event für Bioexperten und Fachpublikum. Tauchen Sie ein in die Welt der Bio-Lebensmittel – into organic.“
Vom 12.02 – 15.02.2014 in Nürnberg! Wir sind live dabei und werden berichten!
Während der Reise…
Wir möchten während unserer Reise neben den landschaflichen Aspekten auch die kulinarische Seite jedes Landes erforschen. Uns ist es wichtig zu wissen, woher die Lebensmittel, die wir verwenden, kommen.